Loading...
Loading...
APANG BAKAR
By : @susiannajo
.
Bahan:
175 gr gula merah
25 gr gula pasir @rosekuliner
400 ml air
200 gr tepung beras @rosekuliner
1/4 SDT kayumanis bubuk
3/4 SDM ragi instan
1/2 SDT garam
25 gr margarin
50 gr kelapa parut
30 gr kacang kenari
.
Cara membuat:
🌻 Didihkan air bersama gula merah, gula pasir, sampai gula larut. Matikan api. Saring dan dinginkan.
🌻 Campur tepung terigu, tepung beras, kayumanis bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
🌻 Tuang larutan gula, aduk rata.
🌻 Masukkan garam, kelapa parut, dan margarin, aduk rata. Diamkan sekitar 45 menit sampai mengembang.
🌻 Panaskan cetakan pofertjes teflon dengan api kecil, tuang adonan sampai penuh. Setelah bagian bawah matang, beri kacang kenari, cungkil balik, panaskan kembali sisi yang belum matang, tutup cetakan. Masak sampai matang.
0 Response to "APANG BAKAR By : @susiannajo"
Post a Comment