Loading...

Resep Kue Lumpur Lapindo Pandan Vla, Enak Lembut dan Lumer Dimulut

Loading...
Ini kue enak banget, makan 1 tidak akan cukup pingin lagi & lagi, kalau dikulkas bisa tahan 3 hari.
Barisan hijau putih, rasa gurihnya santan & aroma pandan
Kalau bikin dikit bikin 1/2 resep bagi 2
1 resep jadi 69




By : Fah Umi Yasmin

Bahan :
  •  500 gr tepung terigu
  •   4 sdm gula pasir
  •  4 butir telur
  •  1,5 sdt garam
  •  400 ml susu cair / santan
  •  700 ml air
  •  3 sdm margarin, lelehkan
  •  pewarna cair hijau
Bahan Vla :
  •  1,5 liter santan agak kental /
  • Kalau pakai santan bubuk pakai 100gr santan bubuk + 1 bks kara, tapi air kurangi dari jumlah karanya
  •  150 gr maizena
  •  250 gr gula pasir
  •  1- 1,5 sdt garam
  •  2 lembar daun
Loading...
pandan Taburan :
  • Nangka matang / buah, potong kecil, kismis, zaitun / sesukanya
Cara membuat :

Kulit :
  1. Ayak tepung sisihkan.
  2. Kocok telor pakai garpu.
  3. Masukkan tepung, gula, garam & telor kocok, air, susu, aduk sampai rata, saring, biar adonan mulus. Masukkan pewarna cair & margarin aduk rata.
  4. Panaskan snack maker / cetakan lumpur dengan api kecil
  5. Tuang adonan sampai penuh.
  6. Ketika kelihatan pinggirnya sudah berkulit sendokkin / sedot pakai suntikan keluarin, adonan yang masih cair di tengah sehingga terbentuk mangkuk kue dadar.
  7. Biarkan matang merata.
  8. Adonan yang disendokin bisa dipakai lagi / dicampur diadonan
  9. Angkat.
  10. Selesaikan semua sampai habis.
Vla:
  1. Siapkan panci teflon, masukkan santan, gula, garam & daun pandan & tepung maizena aduk rata.
  2. Masak sampai meletup letup. Icipin rasanya kalau suka manis tambahi gula, kalau suka asin tambahi garam.
  3. Masukkan vla dalam mangkok dadar tadi selagi panas, biar mulus
  4. Beri atasnya taburan apa saja sesukanya
Sumber : Facebook

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • PASTEL RENYAH TANPA TELUR PASTEL RENYAH TANPA TELUR by : yunmikomilanisti Assalamualaikum Siapa mau ikut ngemil , yuks merapat Bahan-bahan : 250gr terigu segitiga … Read More...
  • RICA RICA AYAM KAMPUNG RICA RICA AYAM KAMPUNG by : dhiahoddie Assalamualaikum.. Sarapan pagi yuk.. Kali ini aku bikin Rica Rica Ayam, masakan khas Manado, Sulawe… Read More...
  • TAHU ISI TAHU ISI by : yunmikomilanisti Assalamualaikum.........hapsun 😍 Minggu ini kita santai aja di rumah sambil menikmati si tahu isi Yg mau m… Read More...
  • Putri Salju Pandan Putri Salju Pandan By : meibasuki Assalamu'alaikum..Hasil nge oven kmrn.. Maaf ga ada tutorialnya.. sebenarnya ada foto tutorialnya tp lg … Read More...
  • KUE KECIPIR RENYAH KUE KECIPIR RENYAH by : dhiahoddie Assalamualaikum... . . Bikin camilan lagi yuk buat di makan rame2 sama keluarga di rumah.. Dan kali ini… Read More...

0 Response to "Resep Kue Lumpur Lapindo Pandan Vla, Enak Lembut dan Lumer Dimulut"

Post a Comment

Loading...