Loading...
Loading...
Jajanan Pasar - Sudah lama gak bikin jajanan pasar, Untuk bernostalgia saya akan menuliskan Cara Membuat Lumpia Isi Daging Bebek, Apa Itu Lumpia ? Berikut adalah pengertian lumpia dari situs wikipedia : Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut.
Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat. Dan untuk resep dan Cara Membuat Lumpia Isi Daging Bebek bisa anda lihat dibawah ini,
Lumpia Isi Daging Bebek
 |
| Jangan selalu menganggap Jajanan pasar itu tidak sehat |
Bahan :
- 150 daging bebek panggang, Siap pakai, Suwir-suwir
- 12 lembar kulit lompa, Siap pakai
- 6 batang daun bawang, Potong-potong 6 cm
- 150 gr taoge, Bersihkan
- 1 butir telur ayam, Kocok lepas
- Minyak untuk memanggang
Bahan Saus :
- 50 ml air matang
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok teh jahe parut
- 1 sendok teh kulit jeruk manis parut
- 75 ml saus hosin
- 1 sendok makan chinese black vinegar
Cara Membuat :
- Campur sebagian bahan saus bersam daging bebek, Aduk hingga tercampur rata, Ambil 1 lembar kulit lumpia, Masukkan 1 sendok makan daging bebek berbumbu, Taoge dan 1 potong daun bawang, Gulung dan lipat bentuk lumpia semir sisinya dengan putih telur, Rekatkan
- Goreng dalam minyak yang panas hingga matang dan berwarna kuning
- Sajikan hangat bersam saus
Selelai 💗 Mudah kan Cara Membuat Lumpia Isi Daging Bebek, Dan enak pastinya untuk dijadikan hidangan saat berkumpul bersama teman maupun keluarga tercinta. Terima kasih.
0 Response to "Cara Membuat Lumpia Isi Daging Bebek"
Post a Comment