Udang Goreng Dibungkus Ikan

Loading...

Loading...

Masakan Ikan -  Udang Goreng Dibungkus Ikan, Hmm bagaimana ya cara membuatnya, Makanan ini memiliki bahan utama ikan dan seafood yang cukup gampang didapatkan sekitar kita,  Udang Goreng Dibungkus Ikan adalah salah satu resep yang istimewa dimana udang goreng bungkus ini sangat mudah untuk membuatnya hanya dengan beberapa bahan ikan & seafood yang mudah didapatkan dan mengikuti saya untuk cara membuat  Udang Goreng Dibungkus Ikan maka anda sudah bisa menikmati makanan Udang Goreng Dibungkus Ikan untuk disajikan dengan keluarga maupun orang-orang yang kita sayangi. Berikut adalah resep & cara membuat Udang Goreng Dibungkus Ikan.

Udang Goreng Dibungkus Ikan

Inilah Udang Goreng Dibungkus Ikan Yang sedap

Bahan : 

• 500 g udang jerbung- kupas sisahkan ekornya, belah punggung, kerat-kerat, ditekan lurus
• 350 gram daging ikan tenggiri, giling
• 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, iris tipis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 buah cabai merah besar, cincang
• 1 sdm sagu
• 1 butir telor, kocok lepas
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 30 lembar kulit pangsit, iris tipis
• Minyak  goreng untuk menggoreng

Bahan Pelengkap :

• Saus Sambal 

Cara Membuat :

1. Campur ikan tenggiri, daun jeruk, bawang putih, cabai merah besar, daun seledri, tepung sagu, telor, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata.
2. Bungkus udang dengan adonan ikan tenggiri kecuali bagian ekornya, Gulingkan diatas kulit pangsit hingga terbalut rata.
3. Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Sajikan udang bersama pelengkap.

Sekian tentang resep & cara membuat Udang Goreng Dibungkus Ikan. yang bisa kokishanum tampilkan semoga bisa menjadi manfaat. Terima kasih ✌

Tweet

Subscribe to receive free email updates: