Loading...

Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu by Ismi Sabrina Ayunani

Loading...


by Ismi Sabrina Ayunani

Kue bantal, bolang-baling/odading. Kalau mamaku bilang bahasa kailinya beka bubu.


Bahan-bahan
2 cup terigu
1 telur
3 sdm tepung Pati kentang (seduh air panas secukupnya)
secukupnya santan
5-7 sdh gula pasir
1,5 sdt ragi instan
1 sdt vanili
gula pasir dan wijen putih secukupnya untuk topping
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng


Langkah

Campurkan tepung Pati kentang dg air panas secukupnya aduk rata. Campur dg terigu, telur, vanili, gula,, ragi dan masukkan santan sedikit demi sedikit uleni hingga kalis. Biarkan mengembang
Gilas tipis adonan, potong2 bentuk kotak. Poles dg air


Beri topping gula pasir dan wijen putih

Loading...
src="https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tjKjUdDL709CsFmjddCUzJQFDctoF0cUka0s7aHeR2kWS3KTPGPvqh02r6FPBM7yna14zIKzt3=s0-d">
Biarkan mengembang. Panaskan minyak. Goreng bagian bawahnya dulu lalu balik


Enak.. Manis.. Wangi dan gurih wijen.


Ini tepung Pati kentang yg sy pakai






Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Pizza teflon / pizza tanpa oven Pizza teflon / pizza tanpa oven by: @lindacen_cen Bahan : 1 cup ( 235gr) air hangat kuku. Sejumput garam. 3/4sdm ragi instant. 1sdm olive… Read More...
  • ROLL CAKE ROLL CAKE By @doroteatirta Bahan: 6 butir telur 90 gram gula pasir 3/4 emulsifier 70 gram terigu 10 gram maizena 10 gram susu bubuk 125 g… Read More...
  • BLUDER POOLISH BLUDER POOLISH by @imeliciouz1085 Bahan Poolish: 150g air 150g cakra 2g ragi Campur dan proofing selama 5 jam Bahan bluder: 400g cakra 1… Read More...
  • BROWNIES CREAM CHEESE BROWNIES CREAM CHEESE  by @silvialim18 Bahan: 2 butir telur 150 gr gula (gula halus) Tim, sampai meleleh: 150 gr Dark Cooking Choco… Read More...
  • Es Cendol Campur Es Cendol Campur by @mama_syifa_hana 1 bungkus cendol 500 gr tape singkong 100 gr tape ketan hitam 100 gr cincau hitam, potong dadu 800 m… Read More...

0 Response to "Kue Bantal / Bolang-baling / Odading / Beka Bubu by Ismi Sabrina Ayunani"

Post a Comment

Loading...