Singkong Kuah Kental by Michico Octavian

by Michico Octavian

Punya singkong rencana nya mau di bikin bolu tapi mager nya kebangetan 😅
Ahirnya pindah haluan ke singkong kuah kental,ini enak banget&bikin ingat masa kecil😂
Source:wilda wily

Bahan-bahan
1 kg singkong kupas cuci bersih&potong sesuai selera
1/4 kg gula merah
secukupnya gula pasir
1 sdt garam
3 lembar daun pandan kerat"
secukupnya air

Langkah

Rebus singkong sampai empuk jangan lupa masukan daun pandan nya,saya pakai presto selama 30 menit kemudian matikan api nya tunggu uap panas hilang baru di buka tutup presto nya
Pindahkan singkong&sisa air nya ke panci biasa klo air nya kurang bisa di tambah sesuai selera masukan garam,gula merah&gula pasir masak sampai kuah mengental

Kalau sudah mengental tes rasa matikan api *untuk

tingkat kemanisan nya bisa sesuai selera

Salin singkong kuah kental ke mangkok&sajikan😊

Enak 👍😃