Loading...
Loading...
Ayam Goreng Mentega Kecap
By : @yoanitasavit .
Bahan :
1/2 ekor ayam potong sesuai selera
1 buah jeruk nipis
Garam, bawang putih bubuk
Minyak untuk menggoreng
2 sdm mentega / margarin
Bumbu :
3 siung bawang putih cincang
1 buah bwg bombay, iris panjang
Saus :
2 sdm kecap inggris
3 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
1/4 sdt lada bubuk
Cara Membuat :
1. Cuci ayam dengan air jeruk nipis, taburi dengan garam dan bawang putih bubuk secukupnya. Diamkan 20 menit lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan
2. Siapkan pan, panaskan mentega/margarin dan 2 sdm minyak bekas goreng ayam. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3. Tambahkan semua bahan saus, Masukan ayam goreng. Aduk hingga rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
0 Response to "Ayam Goreng Mentega Kecap By : @yoanitasavit"
Post a Comment