Loading...
Loading...
BOLA-BOLA KENTANG CORNED KEJU
By : @veronicadhani
Bahan :
450 gr kentang
120 gr corned beef
15 gr keju parmesan
40 gr keju cheddar parut
25 gr tepung terigu protein rendah
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt oregano / parsley kering
Pelapis :
1 butir telur, kocok lepas.
Tepung roti secukupnya
Cara membuat :
1. Kukus kentang, haluskan. Dinginkan dan simpan dalam kulkas 2 jam.
2. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.
3. Ambil adonan, bentuk bulat. Lalu masukkanndalam kocokan telur, gulingkan di tepung roti.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sakpai berwarna kekuningan.
5. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal dan rawit.
0 Response to "BOLA-BOLA KENTANG CORNED KEJU By : @veronicadhani"
Post a Comment