Loading...
Loading...
ES JELI SUSU
Oleh: @banususanto
.
.
.
Bahan:
Bahan jeli merah (campur jadi satu):
1 bungkus nutrijel rasa strawberry (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
5 sdm gula pasir
4 tetes pewarna merah
500 cc air
Bahan jeli hijau (campur jadi satu):
1 bungkus nutrijel rasa melon (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
5 sdm gula pasir
4 tetes pewarna hijau muda
500 cc air
Bahan jeli kuning (campur jadi satu):
1 bungkus nutrijel rasa mangga (bubuk jeli berikut fruit acid-nya)
5 sdm gula pasir
4 tetes pewarna kuning
500 cc air
Bahan kuah:
800 cc susu cair full cream
400 cc air kelapa
Es batu secukupnya
Bahan sirup vanila:
300-400 gr gula pasir
250 cc air
2 sdt vanila ekstrak/ essense
Cara membuat:
1. Rebus semua bahan sirup vanila hingga gula larut dan sirup mengental. Sisihkan
2. Rebus masing-masing bahan jeli hingga mendidih, tuang ke dalam wadah dan dinginkan. Setelah dingin potong bentuk dadu
3. Campur sirup vanila, susu cair, dan air kelapa jadi satu. Cicipi hingga didapatkan kemanisan yang diinginkan. Sisihkan
4. Penyajian: taruh potongan jeli dan es batu di gelas. Tuangi bahan kuah hingga gelas penuh. Siap disajikan selagi dingin
Untuk 6-7 porsi
SELAMAT MENCOBA
0 Response to "ES JELI SUSU Oleh: @banususanto"
Post a Comment