Roti unyil isi sosis By : @wetmawiza

Roti unyil isi sosis
By : @wetmawiza

Bahan 1 :
350 gr tepung cakra
150 gr tepung segitiga
125 gr gula pasir
3 butir kuning telur
1 bitir putih telur
75 cc susu cair
150 ml air dingin
10 ragi instant
10 gr susu bubuk

Bahan 2 :
5 gr garam
100 gr butter
Isian sosis potong 2

Langkah :
1.campur gula dan ragi tuang air hangat
2.campur bahan kering, tambah telur
3.ulen semua bahan hingga kalis, tambahkan butter dan garem ulen sampai kalis elastis
4.diamkan adonan 1 jam
5.bagi adonan 20 gr lalu gilas dan isi, proffing sampai ngembang 2 kali lipat
6.panggang hingga mateng saya 20 menit oven gas suhu 170 c
7.mateng angkat oles butter selagi panas
Enjoyy siap dinikmati
Nb:saya pakai hp xiaomi

redmi 6 buat cekrek2