Loading...

Bolu Kismis By : @resepnbaking

Loading...


Bolu Kismis
By : @resepnbaking

Bahan Bolu Kismis :

50 gram kismis

220 gram tepung terigu

1 sendok teh baking powder

½ sendok teh perasa vanilla

150 gram gula pasir

100 gram brown sugar

5 butir telur, pisahkan antara kuning dan putih telur

70 gram mentega

150 gram butter

Langkah Membuat Bolu Kismis :

Siapkan wadah lalu masukkan kismis dalam wadah tersebut. Rendam kismis menggunakan air panas sampai mengembang. Setelah itu tiriskan dan tambahkan 1 sendok makan tepung terigu, aduk rata, sisihkan.

Selanjutnya kocok gula pasir dengan mentega hingga mengembang dan pucat.

Sembari mengocok tambahkan kuning telur satu
Loading...
persatu.

Tambahkan tepung terigu, baking powder dan perasa vanilla. Aduk kembali hingga merata.

Masukkan kismis tadi dan aduk hingga merata. Sisihkan.

Kocok putih telur dengan cepat hingga mengembang. Lalu tambahkan ke dalam adonan tadi dan aduk hingga merata.

Siapkan loyang berukuran kecil, oleskan dengan margarin atau Anda bisa menggunakan kertas roti. Boleh tambahkan parutan keju jika suka.

Panggang adonan dalam oven selama 45 menit dalam suhu 180 derajat celcius hingga matang.

Keluarkan dan biarkan hingga mendingin. Keluarkan dari loyang.

Potong sesuai selera, Anda juga bisa menambahkan gula halus di atasnya.

Kue bolu kismis kesukaan keluarga siap disajikan.


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

0 Response to "Bolu Kismis By : @resepnbaking"

Post a Comment

Loading...