CUMI ASIN CABE IJO by : @yanesthi

Loading...

Loading...

CUMI ASIN CABE IJO
by : @yanesthi

Bahan :
- 2 ons cumi asin. kurendam di air yg dikasi sedikit garam selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan potong2.

Bumbu cemplung :
- 1 sdt gula merah serut
- 3 lbr daun jeruk.
- 1 sdt kecap manis
- secukupnya garam, penyedap/kaldu jamur

Bumbu iris :
- 4 siung bamer
- 2 siung baput
- 1 buah tomat
- 3 buah cabe ijo besar
- segenggam rawit ijo

Cara Membuat :
1. Tumis sebentar cumi dengan sedikit minyak. Lalu sisihkan.
2. Tumis semua bumbu iris dan bumbu cemplung sampai harum. Lalu masukkan cumi. Oseng sampai cumi matang. Jgn lupa cicipi rasanya.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: