Loading...
Loading...
ES JELLY PANDAN
by : @tsaniwismono
Bahan Jelly :
1 bungkus nutrijel plain
2 sdm gula pasir
700 ml air
3 tetes pasta pandan
Pewarna hijau bila perlu
Bahan Kuah GulMer :
200 gram gula merah
2 lembar daun pandan, simpulkan
700 ml air
Secukupnya garam
1 bungkus santan instant
Secukupnya es batu
Cara Membuat :
1. Buat jelly : nutrijel + 2 sdm gula pasir + air, masak sampai mendidih, matikan api. Biarkan 3 menit, masukkan pasta pandan, dan tambahkan pewarna hijau bila perlu, aduk rata, dinginkan. Serut dengan serutan kelapa muda, sisihkan.
2. Buat kuah gula merah : Air + gula merah + garam + daun pandan, masak sampai mendidih dan gula larut, saring, dinginkan.
3. Siapkan wadah, masukkan kuah gula merah, santan instant, es batu, dan jelly pandan yang sudah diserut, aduk, siap disajikan.
0 Response to "ES JELLY PANDAN by : @tsaniwismono"
Post a Comment