Loading...
Loading...
Lumpia Udang
By : @evi_novrianty .
Bahan :
15lbr spring roll (siap pakai)
250gr udang kupas
1/2sdt garam
1/4sdt bawang putih bubuk
1/4sdt lada
1/4sdt penyedap jamur
1sdt minyak wijen
2sdm tepung sagu
1btg daun bawang (iris)
Larutan terigu / Air secukupnya utk merekatkan
Minyak sayur secukupnya
Cara Membuat :
1. Masukkan udang, garam, bawang putih, lada, penyedap jamur, minyak wijen secukupnya dan tepung sagu, haluskan dgn MITOCHIBA Food Chopper CH-100
2. Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata
3. Ambil 1lbr kulit lumpia, beri 1sdm adonan kemudian lipat spt amplop kemudian beri sedikit air di ujungnya agar merekat, lakukan hingga adonan hbs
4. Panaskan minyak, goreng hingga keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan dgn saos sambal dan tomat. .
0 Response to "Lumpia Udang By : @evi_novrianty ."
Post a Comment