Loading...
Loading...
CHURROS
By : @tungkuhitam
Bahan :
100gr butter/margarine
250ml air putih (susu jg gpp)
75gr gula pasir (gula lain boleh)
200gr tepung (saya pro sedang)
3 butir telur (uk kecil sedang)
Vanilla extract
Minyak
.
Cara Membuat :
1. Panaskan butter, gula, air sampai mendidih
2. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan tepung terigu, aduk cepat
3. aduk sampai seluruh merata dan tercampur sehingga membentuk adonan
4. Pindahkan ke wadah yg lebih luas/di pan yg sama jg gapapa asal cukup aja
5. Masukkan telur 1-1 sambil aduk, masukkan vanilla extract lalu aduk terus sampai konsistensi adonan berat dan lengket
6. Masukkan ke dalam piping bag, tuang perlahan ke dalam minyak dan gunting adonan ketika sudah cukup ukuran (sesuai selera).
7. Goreng hingga kuning kecoklatan dan hidangkan
0 Response to "CHURROS By : @tungkuhitam"
Post a Comment