Loading...
PIZZA TEFLON
Made By : @ummu.mika
Resep By : @yackikuka
Bahan Saus :
▪️3sdm saus spageti
▪️1sdm saus tomat
▪️1sdt gula
DOUGH :
▪️250gr tepung protein tinggi ▪️30 gr gula 🔹(sy 2sdt)
▪️5gr ragi instan
▪️1btr telur ukuran sedang
▪️90ml air
▪️50gr mentega
Topping :
A :
🔹3/4 bks Jamur enoki (karna tdk punya jamur shitake)
🔹1 bh bawang bombay uk sedang, (1/2 jg sudah cukup)
🔹Sosis ayam homemade
🔹Daging sapi (bkn yg olahan)
🔹paprika hijau
B :
🔹Tomat merah
🔹Keju cheddar (takaran sesuai
Loading...
selera)
🔹Keju mozarella (takaran sesui selera)
🔹Daun basil
Sy tdk pakai oregano lagi, krna di saus spageti sudah lengkap italian herb ny.
Cara Membuat :
1. bikin saus, sisihkan.
2. Tumis topping A sisihkan.
3. Buat dough, aduk rata tepung + ragi +gula, tambah telur+ air. Aduk hingga kalis, kemudian tambahkan mentega, aduk lg hingga kalis.
4. Bentuk adonan d teflon, taburi topping.
Dari mulai, saus, jamur enoki, bwg bombay + sosis + beef, lalu paprika hijau, tomat, keju cheddar + mozarella, terakhir daun basil.
Masak pakai api kecil 8-10menit.
🔹Keju mozarella (takaran sesui selera)
🔹Daun basil
Sy tdk pakai oregano lagi, krna di saus spageti sudah lengkap italian herb ny.
Cara Membuat :
1. bikin saus, sisihkan.
2. Tumis topping A sisihkan.
3. Buat dough, aduk rata tepung + ragi +gula, tambah telur+ air. Aduk hingga kalis, kemudian tambahkan mentega, aduk lg hingga kalis.
4. Bentuk adonan d teflon, taburi topping.
Dari mulai, saus, jamur enoki, bwg bombay + sosis + beef, lalu paprika hijau, tomat, keju cheddar + mozarella, terakhir daun basil.
Masak pakai api kecil 8-10menit.
0 Response to "PIZZA TEFLON Made By : @ummu.mika"
Post a Comment