AYAM GORENG LENGKUAS
by :
@tsaniwismono
Bahan :
1 ekor ukuran sedang, potong 8
2 lembar daun salam
1 batang sereh, simpulkan
1 potong besar lengkuas (200 gram), parut
500 ml air
Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit, bakar
3 butir kemiri
Garam secukupnya
Cara Memasak :
1.
Masukkan ayam, bumbu halus, air, dan bumbu-bumbu lainnya dalam panci/wajan, campur rata, masak dengan api kecil sampai air habis dan bumbu meresap. Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya.
2. Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan.
3. Goreng bumbu laosnya secara terpisah agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal dan lalapan. .
Related Posts :
Ulah Miminya Kerap Bikin Geram, Tak Disangka Putri Nikita Mirzani Punya Kebiasaan Seperti IniSiapa tak kenal Nikita Mirzani. Tingkah artis yang disebut-sebut miskin pretasi tapi kaya sensasi ini memang selalu menuai kontroversi, mula… Read More...
Menikmati Sausana Pantai, Penampilan Para Artis Ini Berbusana Bikini Bikin Mata Susah BerkedipTak dipungkiri jika suasana pantai sangat menarik untuk dinikmati di kala waktu senggang. Suara deburan ombak, hembusan angin semilirinya, d… Read More...
Cooking Lovers Wajib Bisa! Begini Cara Bikin Nugget Pisang Cemilan Kekinian yang Lagi Nge-TrendKalau kamu mengaku sebagai cooking lovers, sepertinya kamu wajib bisa membuat cemilan yang lagi nge-tren belakangan ini. Ya, nugget pisang.
… Read More...
Cek Yuk! Inilah Gejala Wanita Mandul, Semoga Anda Tak MengalaminyaMengandung dan melahirkan adalah salah satu fitrah kaum perempuan. Hal ini tentu tidak dialami oleh kaum pria.
Betapa bahagianya mereka jik… Read More...
Ulah Miminya Kerap Bikin Geram, Tak Disangka Putri Nikita Mirzani Punya Kebiasaan Seperti IniSiapa tak kenal Nikita Mirzani. Tingkah artis yang disebut-sebut miskin pretasi tapi kaya sensasi ini memang selalu menuai kontroversi, mula… Read More...
0 Response to "AYAM GORENG LENGKUAS by : @tsaniwismono"
Post a Comment