RAINBOW CHOCO STICK COOKIES By : @shirleyliem

Loading...

Loading...

RAINBOW CHOCO STICK COOKIES
By : @shirleyliem

Bahan A :
100gr mentega
75gr gula halus
1btr telur utuh
1sdt vanilla paste

Bahan B :
180gr tep terigu
30gr susu bubuk

Bahan Topping :
Chocolate stick

Bahan Tambahan (@*2tetes):
Pewarna makanan
Merah cabe, ungu, biru, hijau muda, orange

Caranya :
1. Bahan A: kocok dgn mixer mentega selama 1menit hingga pucat & lembut lalu masukkan gula halus kocok rata. Masukkan telur utuh sambil kocok rata.
2. Tambahkan bahan B yg sdh diayak kedalam bahan A sambil aduk rata dgn spatula. Diamkan adonan dlm kulkas -+30menit sambil ditutupi cling wrap.
3. Bagi adonan menjadi 6 bagian, 5 bagian msg2 beri pewarna makanan.
4. Bagi2 tiap warna menjadi bulatan kecil lalu pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.
5. Selang-seling adonan yg sdh dipipihkan lalu gilas perlahan. (Lihat tutorial)
6. Cetak adonan dgn cookie cutter lalu angkat perlahan letakkan diatas loyang yg sdh dialasi baking paper.
7. Beri potongan Choco Stick diatas cookies.
8. Panggang dgn suhu 140’C selama -+30menit/hingga matang merata.
9. Angkat & dinginkan diatas cooling rack.
10. Siap disajikan.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: