Milk Bath Cake
By : @komeskitchen
Assalamualaikum... Sadar gak sih moms klo belakangan ini panasnya bukan main yah klo siang. Surabaya bisa sampai 40°C lho. Luaarrr biasa kan ya. Anw, sebenarnya sy udah penasaran banget lho sama milk bath cake ini. Tapi ya gtu lah, merasa belum butuh eksplor jd ya belum eksekusi 🤭😂 Nah #bikinpeluangenaakmu dengan milk bath cake ini moms. Wajib banget cobain moms 😘😘
Bahan Sponge Cake :
3 kuning telur
3 telur utuh
50 gr gula pasir
50 gr tepung terigu
10 gr susu bubuk
5 gr maizena
80 gr butter leleh
Pasta vanilla
Cara Membuat :
1. Kocok telur dan gula sampai mengembang kental berjejak
2. Masukkan bahan kering, aduk balik
3. Masukkan butter leleh dan pasta vanilla, aduk balik
4. Tuang ke dalam loyang uk 22*22*4. Oven hingga matang
.
Bahan Milk Bath :
200 gr susu evaporasi
50 gr @cap_enaak putih
175 gr susu uht
Pasta vanilla
Cara Membuat :
1. Tuang semua susu dan masak dengan api kecil hingga matang. Aduk terus ya selama memasak supaya tidak pecah
Whipped Cream :
500 gr non dairy whipcream kocok hingga kaku
.
Topping :
Keju parut dan regal yg dihaluskan
.
Penyelesaian :
1. Potong cake sesuai ukuran box
2. Siram dengan susu secukupnya saja. Pastikan masih ada 1/2 bagian susu untuk disiram saat akan dimakan
3. Semprotkan whipping cream kocok
4. Lalu taburkan toppingnya
5. Saat akan dimakan, tambahkan lagi kuah susunya. Dan milk bath cake siap disantap 😊
0 Response to "Milk Bath Cake By : @komeskitchen"
Post a Comment