Loading...

DOUBLE CHEESE SWEET. BREAD by : @hidayatchefkoko

Loading...

DOUBLE CHEESE SWEET. BREAD

by : @hidayatchefkoko

Hallo baking lovers...Selagi dirumah saja ayo kita buat roti

Manis keju dengan menggunakan PALMVITA Margarine Dan BOS untuk hasil Rori manis yg moist dan beraroma Fruity butter. Dan isian keju Prochiz cheddar yg lebih terasa susunya.


Double cheese sweet bread

Bahan A :

900  gr terigu protein tingg

100 gr terigu  protein sedang

200  gr  gula pasir

20  gr ragi instant

5 gr bread improver

30  gr  susu bubuk


Bahan B :

2 bt kuning telur + 475 - 500  gr  susu cair dingin


Bahan C :

15  gr  garam

150 gr PALMVITA margarine

50 gr PALMVITA BOS

50 gr  keju prochiz Cheddar

Loading...
parut


Bahan D (isian keju manis) :

500 gr Prochiz gold diparut  200 gr Prochiz spreadable  100 gr gula tepung 25  gr susu bubuk 30  gr susu kental manis

Aduk semua bahan sampai merata


Cara Membuat :

1. Campur semua bahan A dan B sampai  tercampur merata

2. Masukkan bahan C lalu aduk sampai adonan kalis.

3. Diamkan selama 15 menit

4. Timbang adonan seberat 50 gr

5. Diamkan selama 10 menit.

6. Isi dengan keju manis seberat @ = 20 gr lalu bentuk bulat.dan taruh pada Cup foil diameter 8 cm

7. Diamkan selama 1 jam sampai mengembang dua kali.

8. Poles bagian atas roti dengan susu evaporasi  atau telur

9. Lalu beri parutan keju prochiz cheddar diatasnya

10. Panggang dengan panas oven 180 C selama 12 - 15  menit



Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • CENTIK MANIS CENTIK MANIS by @shassfitri Bahan: 120 gr Tepung Hunkwe 100 gr Biji Mutiara 800 ml santan (130ml santan kara @karasantan.id + air) 140 gr… Read More...
  • Donat Donat by @raeshaars3008  (Tanpa telur, tanpa mixer, takaran sendok & cuma 5 bahan) Bahan : 1 sdt ragi instan 3 sdm gula pasir 1… Read More...
  • AREM2 ISI AYAM SAYUR AREM2 ISI AYAM SAYUR by @wawawiati Hasil perbuatan tadi malem. Gegara dikasih daun pisang banyak banget sama mama saya bawaannya jadi keg… Read More...
  • Puding Nangka Vla Santan Puding Nangka Vla Santan by @ummu.naneha Bahan puding: 10 buah nangka (blander halus) 1 bks nutrijell rasa jeruk (20gr) 4 sdm gula pasir … Read More...
  • KOLAK TALAS SIRAM SANTAN KOLAK TALAS SIRAM SANTAN by @jennynovembria BAHAN : 1 kg talas,kupas,potong sesuai selera,rendam dgn air garam utk menghilangkan getahnya… Read More...

0 Response to "DOUBLE CHEESE SWEET. BREAD by : @hidayatchefkoko"

Post a Comment

Loading...