TUMIS KERING BUNCIS By : @seriminaskitchen

Loading...

TUMIS KERING BUNCIS

By : @seriminaskitchen

Bahan-bahan :

500gr buncis

250gr daging haas dalam cincang/chopper

5pcs cabe rawit iris (sesuai selera boleh dibanyakin)

6 siung bawang putih cincang

5 bawang putih utuh

2 siung bawang merah cincang

1/2 sdt merica

1sdm saos tiram

1 sdm adaliman (lihat photo slide)

Loading...

haluskan

1 sdt kecap ikan

1 sdt kecap asin hitam (cap bulan atau cap gajah atau kecap mushroom)

Garam apabila perlu, karena kecap2 nya sudah asin

CARA :

1.Goreng buncis di minyak banyak sampai agak mengkerut (1/2 matang) tiriskan

2.Tumis duo bawang, tambahkan daging dan bahan bumbu/kecap2 an, masak hingga daging empuk, cek rasa, terakhir masukkan bucis, aduk rata masak sebentar, siap

Tweet

Subscribe to receive free email updates: