Bakwan Kuah Ayam Udang⁣⁣

Loading...

Bakwan Kuah Ayam Udang⁣⁣

By : lusiaa_vv

Cocok ni yaah sluuruupph yg hangat" berkuah😉⁣⁣

Taraaaa...semangkok bakwan kuah😉⁣⁣

Racikannnya sudahh menggodaa blommm makk🤭🤤😅⁣⁣

Bahan-bahan :⁣⁣

300gram daging ayam bag.paha⁣⁣

200gram Udang kupas⁣⁣

120gram sagu tani⁣⁣

100gram es batu⁣⁣

1 butir putih telur⁣⁣

2 SDm bawang putih goreng⁣⁣

1 SDm minyak wijen⁣⁣

1/2 SDt baking powder⁣⁣

Garam,lada bubuk dan gula secukupnya⁣⁣

⁣⁣

Cara Membuat :⁣⁣

- Masukan potongan daging ayam yg sudah dipotong kotak kecil,udang,es batu dan putih telur kedlm food chopper ch100 @mitochiba.id lalu haluskan sampai benar" halus.⁣⁣

- Tambahkan baking powder,bawang putih goreng,secukupnya garam,lada dan gula lalu chopper lagi sampai tercampur rata.⁣⁣

- Masukan sagu tani aduk rata.⁣⁣

- Didihkan secukupnya air lalu kecilkan apinya,cetak bakwan dengan bantuan sendok,lakukan

Loading...

sampai habis lalu besarkan api,masak sampai mengapung tanda sudah matang.angkat tiriskan.sajikan dengan kuahnya.⁣⁣

⁣⁣

Bahan Kuah :⁣⁣

150gram tulang ayam kampung(me: pakai sayapnya)⁣⁣

1/2 bh bawang bombay(belah 2)⁣⁣

4pic jamur kuping(rendam air lalu potong kecil)⁣⁣

2 batang seledri(simpul)⁣⁣

2 SDm minyak bawang putih⁣⁣

Air⁣⁣

Secukupnya penyedap rasa ayam,lada dan garam.⁣⁣

⁣⁣

Cara Membuat :⁣⁣

- Tuang secukupnya air dalam pot keramik slowcooker R99 @mito.id .⁣⁣

- Masukan semua bahan lain kecuali jamur kuping& daun seledri ,tutup lalu putar tombol ke High masak sampai mendidih dan keluar kaldunya.⁣⁣

- Tes rasa bila sudah pas keluarkan potongan bwng bombay,masukan pentol bakwan tambahkan jamur kuping& daun seledri putar tombol ke low.. siap sajikan.⁣⁣

- Bakwan kuah lebih enak disajikan dengan tambahan kecap manis,potongan timun,seledri,bawang goreng dan jeruk kunci.⁣.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: