BUBUR SUMSUM SUTRA
Ala : rikhatiwi
Bubur sumsum super lembuutt, gurihh lumer banget dimulut.. dipadu dg saus kinca gula angka nikmatnya disajikan hangat ataupun dingin🤤
BAHAN-BAHAN :
- 250 gr tepung beras putih rice 'n shine @naturesmarkat
- 150gr fiber creamer dilarutkan dg 400ml air (pengganti santan)
- air bersih 1900, jadi total air+santan 2300ml.
- 3 helai daun pandan, simpulkan
- Vanilli cair/bubuk, secukupnya
- 1,5 sdm garam
LANGKAH :
Campur semua bahan jadi satu, aduk. Lalu masak dg api sedang, masak hingga meletup.
.
SAUS KINCA NANGKA :
- 300gr gula aren, warna gelap
- 1 sdm gulpas
- 300ml air
- 1 sdt tepung maizena(kalau mau agak kental pakai maizena)
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Nangka matang, potong dadu
Cara Membuat :
Masak gula, air, daun pandan. Seletah mendidih saring, lalu masukan maizena dan nangka.
0 Response to "BUBUR SUMSUM SUTRA"
Post a Comment