CHOCOLLATE MEDE THUMPRINT
by : momshee_kitchen
Masih utak atik resep yg sama ya mam 😊,, topingnya yg dibuat berbeda dg mede / almond,
tipe cookies ini crunchy gurih manis, lengkap dg nutella dan mede atau almond menambah rasa mewah nan elegant....yuk cobain
________________________________
Bahan-bahan :
125 gr buter *kualitas bagus
100 gr margarine *Blueband
200 gr gula kastor / gula halus
1 butir kuning telur
1 sdr vanilla cream
Ayak :
250 gr terigu protein rendah
25 gr maizena
25 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
Toping :
1 butir telur kocok lepas
200 gr
nutella coklat secukupnya
Cara Membuat :
1. Kocok mentega dg gula hingga berwarna pucat masukan telur, vanilla kocok kembali
masukkan bahan kering secara beetahap ke adoban aduk dg spatula hingga dpt di pulung
2. Pasang oven pada suhu 150°
3. Bulatkan adonan sekitar 8 / 10 gr,,,celupkan pada kocokan telur, gulingkan pada mede cincang tekan tekan lembut angkat, tekan ditengah untuk membuat cekungan dg ujung jari
4. Semprotkan nutella dg papping bag, tata diloyang yg telah dialas baking papper
panggan kurleb 15 menit / smpai matang
5. Angkat, tata di toples biarkan dingin tutup di wadah kedap udara supay chrunchy na aawet
0 Response to "CHOCOLLATE MEDE THUMPRINT"
Post a Comment