Loading...

Kaastengel

Loading...
Loading...

Kaastengel

by : dyah_luvkitche

Bikin kàstengel lagi. Biar beda bikin bentuk segitiga deh, cakep juga ternyata.


Bahan-bahan :

150 gr wijsman

150 gr anchor

225 gr keju apel

375 gr terigu segitiga

50 gr maizena

25 gr susu bubuk

2 kuning telur ,


Olesan :

campur 3 kuning telur, 1 sdm susu cair 1/2 sdm minyak goreng, 1 tetes pewarna egg yolk


Taburan :

keju parut secukupnya


Cara Membuat :

- Kocok butter menggunakan mixer sebentar saja, masukkan kuning telur., (Speed 1, total waktu ga sampe 1 menit)

- masukkan terigu, keju, susu dan maizena, aduk menggunakan spatula. Setelah tercampur, aduk dengan tangan sebentar saja. Asal sedikit menyatu (jangan kelamaan nanti kaastengelnya bantet dan susah garing)

- ambil sebagian adonan, gilas tipis, cetak sesuai selera.

-. Panggang dgn suhu 180c, selama 20 menit, keluarkan dari oven, oles dengan campuran kuning telur, taburi keju cheddar parut.

- panggang lagi dengan suhu 150c selama 20 menit atau sampai kering






Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Kaastengel"

Post a Comment

Loading...