KOLAK
by : yulichia88
Kalau bikin kolak gini jadi ingat bulan ramadhan ya bund, menu wajib deh bagi masyarakat indonesia untuk kudapan buka puasa, yuukkk bikin sendiri kolak di rumah, gampang dan praktis banget, selamat mencoba resepnya ya :-)
Bahan-bahan :
Singkong, kolang kaling, onde2 (utk resep onde2nya dipostingan bawah ya)
1 liter santan kekentalan sedang
2 keping gula merah, klo kurang manis boleh tambahkan gula
Secukupnya garam
3 lembar daun pandan ikat simpul
Cara Membuat :
1. Didihkan air sedikit dgn gula merah dan gula pasir trs saring, sisihkan
2. Masak singkong dgn santan,dan daun pandan, diaduk2 biar santan ndak pecah
3. Tunggu singkong matang, masukkan kolang kaling yg terlebih dahulu sdh direbus, baru tuang cairan gula merah, tambahkan garam, lalu masukkan onde2 yg sdh direbus terlebih dahulu, Test rasa, angkat dan sajikan..
0 Response to "KOLAK"
Post a Comment