❤️ PUDING MARIE REGAL 3 LAPIS

Cuaca di Ponti beberapa hari ini benar2 gak bersahabat, puaanass.. So, kita bikin yg seger2 aja ya biar adem 😍

Saya jarang banget bikin puding, jadi maafkan kalo layernya msh kurang sempurna 😆 Yg penting enak apalagi dimasukin ke kulkas dan dimakan dingin2 😍

Lapisan bening + marie :

1 agar swallow plain

7 sdm gula pasir

650 ml air putih

Biskuit Regal 1 bungkus, tata jejer2 di dasar cetakan.

Cara : masak puding sampe mendidih, tuang perlahan ke atas regal tadi.

Lapisan kuning :

Aduk semua pake whisk sampe rata, sisihkan

5 btr kuning telur

100 gr butter cair

3 tutup rhum bakar (me : 1,5 sdt)

1/2 kaleng skm putih

Di tempat lain :

1 bks agar swallow plain

6 sdm gula pasir

500 ml air putih

Cara : masak puding sampe mendidih, segera masukkan ke adonan telur, aduk cepat, masak lagi sampe mendidih, siram di atas lapisan regal.

Lapisan

coklat :

1 agar coklat swallow

9 sdm gula pasir

3 sdm coklat bubuk

650 ml air putih

(Masak sampe mendidih, tuang di atas lapisan kuning.)

- Diamkan dingin, sajikan :-)

Bumbu sempurna