RICA RICA AYAM KAMPUNG
by : dhiahoddie
Assalamualaikum.. Sarapan pagi yuk.. Kali ini aku bikin Rica Rica Ayam, masakan khas Manado, Sulawesi Utara ini khas banget dengan rasa pedas, gurih dan enak... Bisa di sajikan kapan saja sebagai menu rumahan, jika bosen dengan olahan ayam bersantan... Yuuk simak resep nya :
Bahan-bahan :
1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
1 ruas lengkuas
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 batang serai
1 batang daun bawang
1 genggam daun kemangi
Gula,
garam dan kaldu bubuk
Bumbu Halus :
8 siung bawang merah
7 siung bawang putih
15 buah cabe rawit
4 buah cabe merah
4 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1 ruas kecil kunyit
1 ruas kecil jahe
.
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukkan ayam dan beri air secukupnya.
2. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak ayam sampai empuk dan air menyusut.
3. Tambahkan daun bawang dan kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan. .. .. .
Related Posts :
Kue Pernikahan & Kue ULTAH Kak Abid
Dengan berat hati, sesuai janji saya, kali ini saya akan tampilkan Kue Pernikahan perdana saya yang amat sangat biasa sekali.
Ingin hati … Read More...
Sudah Lama Nih Kepingin Cireng Bumbu Rujak.. Gimana Kalo Langsung Bikin Aja Yuuk, Ga Pake Susah Koq Praktis Aja..Simak Resep Berikut Ini !!Sudah Lama Nih Kepingin Cireng Bumbu Rujak.. Gimana Kalo Langsung Bikin Aja Yuuk, Ga Pake Susah Koq Praktis Aja..Simak Resep Berikut Ini !!
… Read More...
Satu Lagi Nih Resep Puding Unik, Lezat, Dan Ekonomis !! Puding Telor Ceplok.. Mudah Bikinnya Bund, Dijamin Si Buah Hati Pasi Suka !! Simak Resepnya Yuuuk..Satu Lagi Nih Resep Puding Unik, Lezat, Dan Ekonomis !! Puding Telor Ceplok.. Mudah Bikinnya Bund, Dijamin Si Buah Hati Pasi Suka !! Simak R… Read More...
Satu Lagi Nih Resep Puding Unik, Lezat, Dan Ekonomis !! Puding Telor Ceplok.. Mudah Bikinnya Bund, Dijamin Si Buah Hati Pasi Suka !! Simak Resepnya Yuuuk..Satu Lagi Nih Resep Puding Unik, Lezat, Dan Ekonomis !! Puding Telor Ceplok.. Mudah Bikinnya Bund, Dijamin Si Buah Hati Pasi Suka !! Simak R… Read More...
40 Tempat Wisata di Bogor Jawa Barat Yang Terbaru Dan Menarik40 Daftar Tempat Wisata di Bogor Jawa Barat Harus Kamu Kunjungi - Bogor Jawa Barat adalah Kota atau kabupaten yang terletak di pr… Read More...
0 Response to "RICA RICA AYAM KAMPUNG"
Post a Comment