💕Sambelan Telor puyuh mix ati ampela
by : sarah_ari_nugroho
Assalamualaikumm.. Gud mowning from TegalLaka2 city😀 kota dimana pasti akan kembali,Sejauh manapun saya pergi..ciyeee..😂 sebelum jadwal yg padat merayaabb hr ini dikarenakan si Rujak teplak dan kawan2nya belum saya kunjungi.. 😍😂 saya save dl menu kalahh ituu.. .
Bahan-bahan :
5 ati ampela,cuci bersih, rebus dg salam jahe, garam sckpnya.
20 btr Telor puyuh rebus, kupas.
Garam gulpas sckpny
Kaldu bubuk ayam sckpnya
1papan petai
1 jumput terasi
1 jumput asam matanh
Minyak goreng
Air sckpnya
Bumbu Halus :
3 siung baput
8 siung bamer
10 cabe merah rebus
5 bh cabe rawit rebus
Cara Memasak :
1.potong2 ati ampela sesuai selera, goreng sebentar, sisihkan.
2.Tumis bumbu halus sampe matang berminyak,masukan terasi,asam matang, garam gulpas,kaldu bubuk sckpnya aduk2 kemudian masukan ati ampela aduk2 kembali.
3.kemudian tambahkan telor puyuh dan air sdikit saja aduk2 biarkan sampe bumbu meresap, tes rasa.. Menjelang diangkat masukan petai.. Selesai.. .
0 Response to "💕Sambelan Telor puyuh mix ati ampela"
Post a Comment