AYAM YAKINIKU

AYAM YAKINIKU

Bahan :

Ayam fillet potong dadu (kucuri lemon dan marinate 15 menit dengan saos yakiniku+saos tiram)

Bawang bombay

Bawang putih

Paprika (saya ganti cabai merah)

Daun bawang

Wijen putih

Margarine

Saos Yakiniku

Saos tiram

Minyak wijen

Kecap ikan

Kecam manis

Merica

Garam/kaldu jamur

Caranya :

Tumis baw. bombay dan baw.putih dengan margarine sampai harum lalu masukkan paprika/cabai iris lalu masukkan ayam yg sudah di marinasi

Beri 1 sdm minyak wijen, disusul saos yakiniku, saos tiram, kecap ikan dan kecap manis agak banyak

Boleh tambah air tapi klo saya tidak krn saos yakinikunya sudah agak cair

Beri merica dan kaldu jamur lalu trakhir beri daun bawang bisa disajikan langsung dengan garnies wijen putih

Bumbu sempurna