BROWNIES KUKUS

saya ditagih anak bujang saya minta roti cokat alias brownies ini maksudnya.tiap pagi bangun tidur yang dicari juga ini..🤗 tapi kali ini saya bikin taruh di cup ya mom...biar pas gitu gak pake dipotong🤪🤪 resepnya juga masih sama aja seperti biasanya.yukkk cusss yang mau bikin sendiri monggo...

Bahan 1 :

6 btr telur

225 gr gula pasir

1 sdt sp

Bahan II :

125 gr tepung terigu

50 gr coklat bubuk

[ Campur jadi satu,ayak]

Bahan III :

150 ml minyak goreng

100 gr DCC

[ Lelehkan jadi satu,dinginkan ]

Bahan IV :

75ml SKM coklat

Cara

Membuat :

🍃 Panaskan kukusan jangan lupa balut tutup kukusan dengan kain bersih.

🍃 Mixer bahan 1 sampai mengembang kental berjejak,turunkan kecepatan mixer masukkan bahan II kocok sampai rata.matikan Mixer

🍃 Tuang bahan III aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata dan tidak ada endapan minyak didasar adonan.

🍃 Ambil adonan sebanyak 100 gr beri bahan IV aduk hingga tercampur rata.

🍃 Tuang adonan diloyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung kemudian kukus selama -+10 menit,timpa adonan yang sudah dicampur dengan SKM kukus lagi selama -+5 menit. Dan yang terakhir tiang sisa adonan kukus selama 25 menit atau sampai matang.lakukan tes tusuk untuk melihat tingkat kematangannya.

🍃 Angkat,tunggu dingin baru dipotong.

🍃 Siap disajikan