Oseng Daun Pepaya
by : nafisa_shidqia
Bahan-bahan :
5 lembar daun pepaya,
3tangkai daun singkong, petiki
15 cabe rawit, ulek kasar
4bawang putih, ulek kasar
2 bawang merah, ulek kasar
4 cabe hijau besar, iris serong
2 cabe merah keriting, iris serong
Ikan teri, goreng kering
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Gula pasir 1/2sdm
Minyak untuk menumis
Air secukupnya
Langkah :
1. Didihkan air beri secukupnya garam, kalau sudah mendidih masukkan daun pepaya + daun singkong, rebus sampai matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis semua bahan yg sudah diulek sampai wangi, tambahkan gula, garam, penyedap.
3. Beri sediki air, masukan daun pepaya + daun singkong yang sudah direbus, koreksi rasa, terakhir masukan ikan teri goreng, aduk-aduk rata..angkat & sajikan. Selamat Mencoba 😘
0 Response to "Oseng Daun Pepaya"
Post a Comment