Macaroni Panggang

bahan

150 gram makaroni

1 sdt mentega

1 siung bawang putih, cincang

1/2 siung bawang Bombay,cincang

1 sdm tepung terigu

250 ml susu cair

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt pala bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdm soas tomat

150gram kornet sapi

2 butir telur ayam, kocok lepas

100gr keju parut

Secukupnya keju

melted

cara

Rebus makaroni dengan air secukupnya dan sedikit garam hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum masukan kornet aduk rata

Masukan tepung terigu, aduk hingga rata.

Tuangi susu sedikit-sedikit sambil aduk hingga licin.

Tambahkan merica dan pala,saos tomat kaldu jamur aduk rata hingga mendidih.

Masukkan telur, makaroni, dan keju aduk rata. Angkat.

Tuang ke dalam alumunium foil lalu taburi dengan keju melted

Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga kuning kecokelatan dan matang.

Bumbu sempurna