Loading...
Loading...
Onde Onde Ketan Hitam
Bahan Kulit onde2nya
100 gr tepung ketan hitam
100 gr tepung ketan putih
1bh kentang ukuran sedang kukus & haluskan
5 sdm gula halus
1/4 sdt garam halus
150ml air
wijen putih
minyak goreng
Langkahnya
campur semua bhn tepungnya, kentang,gula,garam aduk rata . Masuk air sedikit demi sedikit smp kalis dan bisa dipulung.
Buat Isiannya
100 gr kacang hijau
5sdm gula pasir
1/4 sdt garam halus
60ml santan
200 ml air
Langkah
Rebus kacang+air+pandan smp empuk dan air menyusut. Masuk santan gula garam dan masak sambil sesekali diaduk smp kalis (bisa dipulung). Dinginkan.
Cara Membuatnya
Ambil Bahan kulit dan pipihkan, isi dgn adonan kacang hijau tadi Bulatkan dan celup ke air kemudian gulingkan di wijen. Goreng dgn api kecil sampai kecoklatan.Angkat!! ONDE ONDE KETAN HITAM siaap disantap Rasakan Sensasi kelezatannya
0 Response to "Onde Onde Ketan Hitam"
Post a Comment