Loading...
Loading...
Balado Kentang Hati Ayam
Bhn :
3bh kentang
15 hati ayam
100gr pete kupas
Bumbu halus :
5bh bwg merah
3siung bwg putih
15bh cabe rawit
100gr cabe merah keriting
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap jamur secukupnya
Minyak secukupnya
Cara :
potong dadu kentang & goreng, sisihkan
goreng hati ayam sebentar, potong kecil2
haluskan bumbu halus
tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan hati ayam serta kentang yg telah digoreng
masukkan pete, aduk rata, lalu beri garam, gula dan penyedap jamur secukupnya, aduk rata kembali, test rasa
masak hingga matang
angkat dan sajikan
0 Response to "Balado Kentang Hati Ayam"
Post a Comment