Pizza Empuk

Bahan dough :

Bahan A :

250 gr terigu cakra

1sdm gula pasir

1 btr telur utuh

120 ml susu cair dingin ( jgn tuang sekaligus, lihat adonannya )

1sdt fermipan

Bahan B :

35gr margarin

Sejumput garam

Topping :

sosis sapi

bawang

bombay

saus pizza (me : saus spaggeti instant)

mayonais

saus sambal

keju cheddar

keju mozarella

oregano

Cara buat :

campur semua bahan A dan uleni sampai adonan kalis lalu tambahkan bahan B dan uleni lg sampai kalis elastis

bulatkan adonan dan diamkan kira2 30 - 45 mnt

Kempiskan adonan, pindahkan ke loyang pizza, tipiskan lalu tusuk2 dgn garpu, diamkan lg sktr 15mnt, beri topping sesuai selera

panggang dgn suhu 180' selama 15mnt (jgn overbake agar pizza ttp empuk). Sajikan.

Bumbu sempurna