Plecing kangkung

Loading...

Plecing kangkung

by @dapoer_sriwidi

Versi bumbu ditumis lalu disiram diatas sayuran. Bumbunya bisa diulek atau diblender

Plecing Kebyos

Bahan :

2 ikat kangkung, siangi

50 ml air

Secukupnya garam, gula pasir,

Loading...

minyak

Bumbu halus :

6 siung bw merah

5 btr kemiri

4 bh cabe merah besar

3 bh cabe kecil (selera)

1 sdt terasi

Cara :

Didihkan air dan bubuhi garam lalu masukkan kangkungnya, rebus sebentar saja agar tdk hitam

Tumis bumbu halus hingga matang lalu bubuhi garam dan gula, tuang air, aduk”

Tata kangkung lalu siram dgn bumbu plecing

Tweet

Subscribe to receive free email updates: