Loading...

Asinan Mangga

Loading...

Asinan Mangga

Bahan :
2 buah mangga mengkal/muda
500 ml air
4 buah Cabai merah
2 sdt garam
8 sdm gula pasir
10 buah jeruk kasturi/lemon cui

Cara membuat :
Kupas mangga, cuci bersih lalu iris memanjang, letakkan dalam wadah yang ada tutupnya
Belah 2 jeruk kasturi, peras airnya
Loading...
lalu sisihkan (kulit bekas perasan jangan dibuang ya)
Haluskan cabai merah
Dalam panci, masukkan air, cabai merah yang sudah dihaluskan, gula dan garam, rebus hingga mendidih
Setelah air hangat, tuang air kedalam wadah berisi mangga lalu tambahkan juga jeruk kasturi peras serta kulitnya
Aduk hingga merata kemudian tutup wadahnya, simpan 1 malam dalam lemari es

Tips :
Pilih mangga yang ketika mengkal tidak begitu asam
Jeruk kasturi (lemon cui) bisa diganti dengan jeruk jenis lainnya



Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • PUDING ROTI TAWAR PUDING ROTI TAWAR By :@misyaalsakhi Bahan : 5 roti tawar sobek2 Taruh di wadah tahan panas  300 ml susu cair (dancow bubuk beri air)… Read More...
  • Pillow Cheese Cake Pillow Cheese Cake By @oliviamhioe Recipe from epipastry 1 loaf pan ( 20 x 10 x 10 cm) ; 220C 10' & 150C 50'• Ingredients 60 gr butt… Read More...
  • Asinan buah Asinan buah by @momshee_kitchen 1 bh nanas kupas cuci potong 1/4 bh pepaya mengkal 1 bh bengkoang Rebus air 50 cc, masukan gulapasir 4 se… Read More...
  • Cheese Cake Irit Cheese Cake Irit by @ummurumaysho Bahan : 5 buah roti tawar tanpa kulit, potong dadu (sariroti) 250 ml susu full cream (ultra) 1 block ke… Read More...
  • Marmer cake 3 rasa Marmer cake 3 rasa  by:@ajun.chin Bhn: 6 butir telur 150 g gulpas 200 g mentega/butter 200 terigu kunci 20 g susu bubuk Dancow 1 sdt… Read More...

0 Response to "Asinan Mangga"

Post a Comment

Loading...