NASI LIWET

Bahan :

4 cup beras

air secukupnya (seperti masak nasi biasa)

8 btr bawang merah iris halus

5 siung bawang putih

3 bh cabe keriting merah iris serong

3 bh cabe keriting hijau iris serong

5 lbr daun salam

3 batang sereh

dimemarkan

secukupnya teri goreng

secukupnya bawang goreng

secukupnya garam

Cara memasak :

Cuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa tambahkan garam secukupnya

Tumis bawang, cabe, salam, sereh sampai layu dan wangi. Masukkan tumisan ke dalam rice cooker

Tambahkan sebagian teri ke dalam beras. Hidupkan rice cooker. Masak sampai nasi matang

Setelah nasi matang, sajikan nasi dengan ditaburi bawang goreng dan teri

Bumbu sempurna