SAGU KEJU LUMER

400 gram Tepung Sagu

140 gram Gula Halus

150 gram Keju Parut

2 butir Kuning Telur

60 gram Margarin

140 gram Butter

60 ml Santan Kental Kara

Cara membuat

Sangrai tepung sagu sampai terasa kering & ringan,angkat

tunggu sampai uap hilang,sisihkan

Panaskan Oven 150 derajat celcius

Mixer margarin+butter+gula sekitar 2 menit,masukkan telur,mixer rata,lalu masukkan santan,mixer rata lagi,matikan mixer

Terakhir masukkan keju parut &tepung sagu yang sudah diayak

aduk pakai spatula sampai rata

Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu semprotkan diatas loyang yang sudah dioles atau dialasi kertas roti

Panggang dalam suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai keemasan renyah

Bumbu sempurna