Bakmi Goreng Sosis Saus Barbeque

Bahan :

1 lembar panjang mie pipih kering.

3 batang sosis, iris tipis.

Irisan daun seledri.

1/2 buah paprika merah, potong kotak.

1 butir telur.

4 siung bawang putih.

2 butir bawang merah.

1 sdt saus

tiram.

1 sdt kecap asin.

5 sdm saus barbeque.

Gula garam dan merica secukupnya.

2 sdm minyak untuk campuran mie.

3 sdm minyak untuk menumis.

200 ml air.

Cara :

Rebus mie hingga matang. Tiriskan. Campur dengan 2 sdm minyak sayur dan saus barbeque.

Panaskan minyak, tumis telur sosis dan semua bumbu.

Kecilkan api, masukan air, kemudian mie, paprika dan daun seledri. Masak semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa, sajikan.

Bumbu sempurna