Loading...
Loading...
Mie Goreng Sapi Lada Hitam
Bahan :
1 lembar panjang mie kering (bebas ya mau pakai mie apapun bisa).
1/4 kg daging has dalam, iris tipis.
1 butir telur.
1 buah wortel, iris tipis.
3 buah cabe hijau, iris tipis.
2 buah cabe merah, iris tipis.
3 siung bawang putih, haluskan.
2 siung bawang merah, haluskan.
3 sdm lada hitam bubuk.
1 sdt saus tiram.
1 sdt kecap asin.
2 sdm kecap manis.
1/2 sdt kecap inggris.
Gula garam secukupnya.
200 ml air, atau secukupnya.
Cara :
Rebus mie hingga matang. Tiriskan. Beri 1 sdm minyak, aduk dalam wadah.
Panaskan minyak, orak arik telur. Tambahkan air. Masukan kecap asin dan manis, saus tiram, kecap inggris, gula garam, lada hitam bubuk, wortel dan daging sapi. Masak hingga kental.
Terakhir masukan mie dan cabe iris. Aduk rata. Sajikan.
0 Response to "Mie Goreng Sapi Lada Hitam"
Post a Comment