Loading...
Bolu Oreo
By @ettyyuni
Bahan-bahannya:
90 gr tepung terigu
90 gr gula pasir
90 gr mentega(cairkan)/ 1 bks santan instan 65 ml
5 gr / 0,5 sdt baking powder
2 butir telur
1/2 sendok teh vanilli bubuk.
1/2 sdt ovalet
Toping
Oreo
Cara membuatnya :
Mixer tlr,gula,ovalet hingga mengembang (adonan menjadi putih).
Masukan
Loading...
tepung dan baking powder lalu mixer kembali, masukkan mentega cair aduk balik terakhir masukan oreo serta vanili bubuk.
Aduk rata dengan spatula tuang loyamg tabur toping dan oven selama 40-50 menit dan 10 menit yang terakhir kurangi suhu panas oven untuk mencegah cake agar tdk gosong.
Tips
jangan mixer adonan tepung terlalu lama. Cukup bahan-bahan tercampur rata
Yang terakhir masukkan oreo dan aduk lagi, aduk perlahan saja yang penting oreo sudah tercampur rata dengan adonan. Ini hanya untuk mencegah agar oreo tdk mendap kedasar cake
Loyang diberi olesan dengan mentega dan tabur tepung
0 Response to "Bolu Oreo"
Post a Comment