Loading...
Loading...
FRUIT PUFF
Sebagai penggemar semua jenis kudapan berbahan dasar puff pastry, yang satu ini wajib saya coba. Tekstur puff yang crunchy, bertemu dgn filling cream yg manis dan lembut plus buah segar. Ahh nikmat dalam sekali gigit! Buatnya mudah, cepat, enakk pula (ya iyalah pakai puff instan)
Bahan:
1-2 lbr puff pastry instan (sy pakai merk Edo)
1 butir kuning telur (utk olesan)
Whippcream bubuk/cair secukupnya
Garnish:
Kiwi, Strawberry atau buah lain
Cara membuat:
Panaskan oven suhu 150-160'C
Siapkan puff pastry (suhu ruang). Potong dan bentuk sesuai selera.
Oles permukaannya dengan kuning telur.
Oven kurleb 20 menit sampai matang, cek sampai renyah seluruh bagian.
Keluarkan segera jika sdh matang, tunggu sampai dingin, lalu beri isian dengan whipped cream/fla, hias dengan buah-buahan
0 Response to "FRUIT PUFF"
Post a Comment