Lekker Holland

Lekker Holland

Bahan:

200 gram butter

250 gram tepung terigu

140 gram gula pasir halus

1/2 sdt vanilla essence

1 butir telur

Bahan olesan:

1 kuning telur

Taburan:

almond,

chococips,

kismis ( sesuai selera) secukupnya

Cara membuat:

Siapkan loyang. Alasi kertas roti atau oles loyang dengan mentega dan taburan tepung

Kocok margarin, telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang pucat (sekitar 10 menit)

Masukkan vanilla essence, kocok sampai rata

Kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula

Tuang adonan ke dalam loyang. Olesi dengan kuning telur dan kerat kerat dengan garpu

Taburi dengan topping secukupnya sesuai selera

Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing-masing)

Angkat, dinginkan baru potong-potong kecil

Bumbu sempurna