Loading...

Udang Saus Tiram

Loading...

Udang Saus Tiram

6 ekor udang besar, buang kepala dan bersihkan. Tusuk dg tusuk sate agar udang tegak. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
1/2 batang daun bawang, potong.
2 buah bawang merah, iris halus.
4 siung bawang putih, iris halus.
1 batang serai, ambil putihnya. Keprek.
Seiris jahe, iris halus.
Kecap manis dan saus tiram secukupnya.
Garam dan merica
Loading...
secukupnya.
Air matang secukupnya.
1/2 sdt maizena, larutkan dg sedikit air.
1 butir telur, kocok lepas.
Seiris jeruk nipis, peras.

Cara membuat :
Tumis duo bawang sampai harum, masukkan udang, aduk sebentar.
Tambahkan air, masukkan daun bawang, saus tiram dan kecap, aduk rata.
Masukkan larutan maizena. Bila sudah menyusut tambahkan garam, merica. Koreksi rasa.
Masukkan kocokan telur, biarkan sebentar agar telur tidak hancur dan bisa membentuk gumpalan2. Beri sedikit peresan jeruk nipis jika suka. Angkat, sajikan



Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Kering Kentang Balado Kering Kentang Balado By @yoanitasavit Bahan : 1/2 kg kentang, iris tipis, cuci bersih, tiriskan Minyak untuk menggoreng Garam, gula, kal… Read More...
  • Sate Lilit Tempe Sate Lilit Tempe by @mama_syifa_hana 350 gr tempe kualitas bagus 60 gr kelapa parut 2 sdm tapioka 3 lembar daun jeruk, buang tulang tenga… Read More...
  • GURAME BAKAR GURAME BAKAR By @dewi.mahardika Bahan 1 ekor gurame, siangi dan bersihkan. 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 bua… Read More...
  • JENGKOL CABE IJO JENGKOL CABE IJO By @merieprayatna Bahan: 10 bh jengkol 20 bh cabe ijo 5 bh cabe rawit ijo 1 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 bh… Read More...
  • SEBLAK GORENG PEDAS SEBLAK GORENG PEDAS by @ecka.y Bahan: 1/2 genggam krupuk udang 1/2 genggam macaroni 2 buah sosis, iris 4 buah bakso, iris 1 butir telur a… Read More...

0 Response to "Udang Saus Tiram"

Post a Comment

Loading...