Loading...

Sambal Kikil

Loading...

Sambal Kikil

Bahan :
Kikil bagian kaki, presto, potong kecil2
Cabe merah, iris serong
Cabe hijau, iris serong
Bawang merah, iris halus
Bawang putih, iris halus
Tomat, potong kecil
Lengkuas, geprek
Daun salam
Petai, belah
Loading...
dua
Garam
Gula
Penyedap
Air

Bumbu (haluskan jadi satu) :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah
Cabe rawit

Cara membuat :
Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu halus, lengkuas & daun salam, tumis sampai layu.
Masukkan gula, garam, penyedap & air sambil aduk rata. Tambahkan irisan cabe & tomat.
Masukkan kikil & petai. Aduk2 & koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Hidangkan



Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

0 Response to "Sambal Kikil"

Post a Comment

Loading...