Resep Asam Padeh Ikan Tengiri Ala Koki Shanum"

Loading...

Masakan Enak - Resep ikan tengiri Asam Padeh Ala Koki Shanum paling lezat. biasanya olahan dengan bumbu asam padeh ini memang bisa didapatkan berbagai macam olahan dari ikan seperti ikan kakap, ikan gurame, dan berbagai ikan lainnya, namun kali ini shanum akan membuat masakan asam padeh ini dengan bahan utama ikan tengiri, ikan tengiri adalah salah satu jenis ikan yang mempunyai kandungan protein yang tinggi, selain itu rasanya enak dan gurihmembuat ikan ini banyak disukai oleh banyak kalangan masyarakat nusantara. citarasa dari masakan ikan tengiri asam padeh ini lezat, selain iyu rasa asam pada masakan ini terdapat aroma rasa yang pedas yang tentunya bakal menggoyang lidah kalian semua yang mencobanya, penasaran yuk kita intip cara pembuatan dan Resep Asam Padeh Ikan Tengiri yang akan koki shanum jabrkan dibawah ini

Resep Asam Padeh Ikan Tengiri

Bahan

Loading...

style="background: red;">header kolom 2

• 1 ekor (potong) ikan tengiri / kakap 

• 2 ruas cabe

• 750 ml air

• 2cm kunyit

• 12 bh bawang merah(ditumbuk kasar)

• 2 cm lengkuas

• 3 siung bawang putih ( ditumbuk kasar )

-

• 8 bh belimbing sayur

-

• 1 lbr daun kunyit

-

• 50 gr cabe giling

-

• 2 biji asam kandis dan 1sdt garam

-

Cara Memasak : 

1. masukan bumbu pada air yang sudah mendidih, biarkan bumbu meresap hingga air rebusan berbau harum
2. masukan ikan lalu kecilkan api, tutup panci dan biarkan ikan matang perlahan
3. aduk sekali-kali, biarkan bumbu meresap pada ikan, lalu angkat

Itulah resep asam padeh ikan tengiri yang telah kokishanum berikan kepada kalian semua 

terima kasih 😊

Tweet

Subscribe to receive free email updates: