Saus Pedas Manis Bukan ABC

Loading...

Sambal - Saus Pedas Manis Bukan ABC, Saus pedas manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Di Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu. Versi lain Saus Pedas Manis Bukan ABC menggunakan daun bawang dan wortel agar menarik. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan Saus Pedas Manis(ikan kakap atau gurame), udang Saus Pedas Manis atau kepiting Saus Pedas Manis.

Saus Pedas Manis Bukan ABC, juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus Pedas Manis siap pakai juga dijual dalam kemasan sachet yang tinggal dimasak dengan ditambah air.

Saus Pedas Manis

Loading...

text-align: center;"> bukan abc

Bahan :

• 1 sdm margarin
• 1/4 butir bawang bombai, Cincang kasar
• 5 sdm saus cabai botolan
• 150 ml air kaldu
• 1 sdm gula pasir
• 1 1/2 sdt tepung

Cara Membuat :

1. Panaskan margarin, Tumis bawang bombay hingga harum
2. Masukkan saus cabai, Saus tomat, Air kaldu, Dan gula pasir, Aduk rata dan didihkan
3. Tambahkan larutan tepung maizena sambil aduk hingga mengental dan licin, Angkat.

Saus Pedas Manis Bukan ABC, juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Saus Pedas Manis siap pakai juga dijual dalam kemasan sachet yang tinggal dimasak dengan ditambah air.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: