Loading...
Resep Selada Pengantin - Mengapa makanan ini dinamakan selada pengantin? Konon, dulu makanan ini sering dihidangkan pada saat acara pernikahan, terutama di dalam pernikahan adat betawi. Dari penampilan, selada pengantin hampir mirip dengan gado-gado. Yang membedakan dalam resep selada pengantin, digunakan cuka sebagai salah satu bumbunya. Penggunaan cuka ini memberikan rasa segar dalam masakan.
Masakan lada pengantin adalah salah satu kuliner khas betawi yang memadukan beberapa bahan seperti sayuran, telur dan juga tahu didalamnya. Konon masakan ini dulu kerap dijadikan sebagai suguhan ketika acara pernikahan, maka dari itulah, masakan ini disebut sebagai makanan selada pengantin. Masakan ini memiiliki citarasa yang sangat lezat dan enak, namun selain itu, masakan ini juga banyak memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Masakan lada pengantin adalah salah satu kuliner khas betawi yang memadukan beberapa bahan seperti sayuran, telur dan juga tahu didalamnya. Konon masakan ini dulu kerap dijadikan sebagai suguhan ketika acara pernikahan, maka dari itulah, masakan ini disebut sebagai makanan selada pengantin. Masakan ini memiiliki citarasa yang sangat lezat dan enak, namun selain itu, masakan ini juga banyak memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Resep Selada Pengantin
 |
| olahan resep selada pengantin |
Baca Juga : Resep Es Kacang
Loading...
Merah
Bahan :
Bumbu halus :
Cara Membuat :
Sangat mudah dan sederhana bukan ? nah, buat anda, lagi menjalani prosgram diet, jangan sungkan sungkan untuk melihat tutorial ini. Demikian yang dapat kami bahas untuk Resep Selada Pengantin ini. Nah, buat anda yang ingin membuat dan menyajikanya, silahkan anda lihat tutorial diatas ini.
Bahan :
- 3 buah kentang besar, cuci bersih, rebus, potong dadu 4cm
- 3 butir telur ayam rebus. Masing-masing potong
- 41 buah mentimun, cuci bersih, belah 4, iris tipis
- 250 gr kol, cuci, iris halus
- 100 gr daun selada, sobek kasar
- 3 buah tahu cina besar, goreng, potong dadu.
- 100 gr emping
- 250 air panas
Bumbu halus :
- 300 gr kacang tanah goreng
- 2 cabai merah, seduh air panas
- 50 gr ebi, sangrai, haluskan
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka masak
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Campur bumbu halus dengan air panas, aduk, sisihkan.Siapkan piring saji, letakkan daun kol, kentang rebus, tahu, timun, dan selada dan telur.Siram saus kacang di atasnya.
- Taburi dengan emping. Hidangkan.
Sangat mudah dan sederhana bukan ? nah, buat anda, lagi menjalani prosgram diet, jangan sungkan sungkan untuk melihat tutorial ini. Demikian yang dapat kami bahas untuk Resep Selada Pengantin ini. Nah, buat anda yang ingin membuat dan menyajikanya, silahkan anda lihat tutorial diatas ini.
Resep Terbaik:
| Resep Es Canpur | Resep Wedang Jahe |
| Resep Es Cincau | Resep Jus Jambu |
0 Response to "Resep Selada Pengantin"
Post a Comment